Accueil / La carte
カキMarennesのオレロン
Huître Marennes Oléron
6 huîtres
12 huîtres
微粉クリア3号
Fines de claire N°3
13.00€
24.50€
ニースを詰め 子牛の肉
Farcis Niçois Au veau
15.90€
暖かいタコのサラダ サラダ、タコ、ジャガイモ、オリーブ、パセリ
Salade de poulpe tiède Salade, poulpe, pomme de terre, olives, persillade
18.90€
豚肉の小さなプレート
Petite assiette de charcuterie
7.80€
セガンサラダ チキン、ロメインレタス、チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、シーザーソース
チキン、レタス、チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、醤油シーザー
Salade Seguin Poulet, salade romaine, tomates cerise, croûtons, parmesan, sauce césar
Chicken, lettuce, cherry tomatoes, croutons, parmesan cheese, ceasar sauce
14.90€
シーザーサラダの道* チキン、ロメインレタス、チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、シーザーソース
チキン、レタス、チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、シーザーソース
Salade façon César* Poulet, salade romaine, tomates cerise, croûtons, parmesan, sauce césar
Chicken, lettuce, cherry tomatoes, croûtons, parmesan cheese, Ceasar sauce
14.90€
ブッラータサラダ*（ハムサプリメント+€3） ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト
ブッラータ（新鮮なイタリアのチーズ）、ロケット、チェリートマト
Salade Burrata* (Supplément jambon cru +3€) Burrata, roquette, tomates cerises
Burrata (fresh Italian cheese), rocket, cherry tomatoes
15.50€
Nicoiseサラダ トマト、ピーマン、マグロ、セロリ、ハードゆで卵、アンチョビ、オリーブ、大根、キュウリ
トマト、ピーマン、マグロ、セロリ、ハード卵、アンチョビ、オリーブ、大根、きゅうり
Salade Niçoise Tomates, poivrons, thon, cèleri, oeuf dur, anchois, olives, radis, concombre
Tomato, pepper, tuna, celery, hard egg, anchovy, olives, radish, cucumber
14.90€
すべてのサラダサラダは*を除き、ベビーリーフをベースとオリーブ添えています
Toutes nos salades salades sont à base de mesclun sauf * et garnies d'olives
デージー トマトソース、カンタル
トマトソース、チーズカンタル
Marguerite Sauce tomate, cantal
Tomato sauce, cantal cheese
12.40€
ナポリ トマトソース、カンタル、アンチョビ
トマトソース、カンタルチーズ、アンチョビ
La napolitaine Sauce tomate, cantal, anchois
Tomato sauce, cantal cheese, anchovy
13.00€
女王 トマトソース、カンタル、ハム、きのこ
トマトソース、カンタルチーズ、ハム、きのこ
Reine Sauce tomate, cantal, jambon, champignons
Tomato sauce, cantal cheese, ham, mushrooms
14.40€
茄子 醤油トマテ、カンタル、ナス、persillade
醤油、カンタル、eggplat、パセリとgarclic醤油トマト
Aubergine Sauce tomate, cantal, aubergines, persillade
Tomato sauce, cantal cheese, eggplat, parsley and garclic sauce
14.90€
サーモン トマトソース、カンタル、鮭、クリーム
トマトソース、カンタル、サーモン、生クリーム
Saumon Sauce tomate, cantal, saumon, crème fraîche
Tomato sauce, cantal cheese, salmon, fresh cream
15.40€
4つのチーズ 醤油トマテ、カンタル、シェーブル、ロックフォール、Mozzaの
トマトソース、カンタル、カンタル、ヤギのチーズ、羊のミルクブルーチーズ、モッツァレラ
Quatre fromages Sauce tomate, cantal, chèvre, roquefort, mozza
Tomato sauce, cantal, cantal cheese, goat cheese, sheep milk blue cheese, mozzarella
14.90€
人食い人種 トマトソース、カンタル、玉ねぎ、クリーム、ひき肉、卵、パセリ
醤油、カンタルチーズ、玉ねぎ、生クリーム、ひき肉、卵、パセリ、にんにく醤油トマト
Cannibale Sauce tomate, cantal, oignions, crème fraîche, viande hachée, oeuf, persillade
Tomato sauce, cantal cheese, onion, fresh cream, minced meat, egg, parsley, garlic sauce
15.40€
チョリソー トマトソース、カンタル、チョリソー、ピーマン
トマトソース、カンタル、チョリソー、ピーマン
Chorizo Sauce tomate, cantal, chorizo, poivrons
Tomato sauce, cantal cheese, chorizo, peppers
14.90€
山羊 トマトソース、カンタル、蜂蜜、松の実
トマトソース、カンタルチーズ、ヤギのチーズ、蜂蜜、松のカーネル
La chèvre Sauce tomate, cantal, miel, pignons
Tomato sauce, cantal cheese, goat cheese, honey, pine kernels
15.40€
ピザ「ティト」 トマトソース、カンタル、チェリートマト、パルメザンチーズ、生ハム
トマトソース、カンタルチーズ、チェリートマト、パルメザンチーズ、生ハム
Pizza "tito" Sauce tomate, cantal, tomates cerise, parmesan, jambon cru
Tomato sauce, cantal cheese, cherry tomatoes, parmesan cheese, raw ham
15.40€
サプリメント成分1€50 - ミンチ肉や生ハム2余分€50
Supplément ingrédients 1€50 - supplément viande hachée ou jambon cru 2€50
すべての私たちのピザは、オリーブ、オレガノをトッピングされています
Toutes nos pizzas sont garnies d'olives et d'origan
新鮮接地ステーキ（+/- 250グラム） チョップステーキ
Steak haché frais (+/- 250 gr) Chopped steak
15.50€
焼きビブ（+/- 280グラム） ジンメンタール
Bavette grillée (+/-280 gr) Simmental
17.90€
揚げ牛肉タルタル、（+/- 250グラム） タルタルステーキ
Tartare de boeuf, frites (+/- 250 gr) Steak tartar
17.90€
パセリとカーフの肝臓（+/- 250gr）とマッシュ 仔牛肝臓/マッシュポテト
Foie de veau persillé (+/- 250gr) et sa purée Veal liver / Mashed potatoes
19.90€
仔牛クリーム（+/- 250グラム） クリームソースと仔牛のカツレツ
Escalope de veau à la crème (+/- 250 gr) Veal cutlet with cream sauce
21.90€
仔牛ミラネーゼ（+/- 250グラム） 仔牛のカツレツとリングイネ
Escalope de veau à la milanaise (+/- 250 gr) Veal cutlet with linguini
22.90€
牛肉リブ（+/- 600グラム） ビーフリブ
La cote de boeuf (+/- 600 gr) Beef ribs
32.90€
ソースの選択 （ペッパー、ロックフォール、林業やナポリ）全てのお肉は、EUから来ます
Sauces aux choix (Poivre, roquefort, forestière ou napolitaine) Toutes nos viandes proviennent de l’U.E.
3.50€
サーモンのカルパッチョ家
Carpaccio de Saumon maison
18.90€
揚げムール貝 （セーラー、クリーム、ロックフォールやプロバンス）
ムール貝とフライドポテト
Moules frites (Marinière, crème, roquefort ou provençale)
Mussels and French fries
14.90€
サーモンのタルタルフライ サーモンのタルタル
Tartare de saumon Frites Salmon tartar
16.90€
サーモンステーキは、新鮮な醤油viergeを焼き（+/- 220gr） ディルソースのグリル、新鮮な鮭の切り身
Pavé de saumon frais grillé sauce vierge (+/- 220gr) Grilled fresh salmon fillet with dill sauce
19.90€
全体の新鮮なは（在庫状況によって）ルー（400/600グラム）を焼きました。 焼きシーバス
Loup entier frais au four (400/600gr) (Selon arrivage). Baked sea bass
24.90€
中ペンネarrabiata
Penne à l'arrabiata
13.50€
リングイネのイタリア トマトソース、バジル、オリーブ、ピットイン
トマトソース、バジル、オリーブ
Linguine à l'italienne Sauce tomate, basilic, olives dénoyautées
Tomato sauce, basil, olives
15.50€
ニョッキロックフォールソース料 ロックフォールニョッキ
Gnocchis frais sauce roquefort Gnocchis roquefort
15.50€
ニョッキ新鮮なシチューソース ビーフシチューソース添えGnocchis
Gnocchis frais sauce daube Gnocchis with beef stew sauce
14.90€
自家製ラザニア 自家製のラザニア
Lasagnes maison Homemade lasagna
15.50€
ニースの新鮮なラビオリ ラビオリniçoisビーフシチューソース
Raviolis frais niçois Ravioli niçois beef stew sauce
16.50€
鮭とリングイネ サーモンリングイネ/> <brクリーム、チャイブとチェリートマト
Linguine au saumon Crème fraiche, ciboulette et tomates cerises< br/> Salmon linguini
16.90€
焼きリガトーニ ミートボール、ナスパルメザンチーズとすりおろしたモッツァレラ
Rigatoni au four Boulettes de boeuf, aubergine, parmesan et mozzarella rapée
16.90€
シーフードとリングイネ シーフードとリングイネ
Linguine aux fruits de mer Linguini with seafood
20.90€
10年まで
Jusqu'a 10 ans
ピザ/ハンバーガーフライドポテト/フライドチキンフィレ （Margheriteハムやチーズ）/みじん切りステーキ/（チキン/フランス語）
フライドポテト
Pizza / steak haché frites / Aiguillettes de poulet frites (margherite ou jambon fromage) / chopped steak / ( Chicken / french )
Frites
選択して水で+ 1シロップ 1水シロップ
+ 1 sirop à l'eau au choix 1 water syrup
2までのすべての料理が23Hから€
À partir de 23h tous les plats augmentent de 2 €
グルメコーヒー
Café gourmand
7.50€
バニラの彼のスクープと温かいアップルパイ
Tarte tiède aux pommes avec sa boule de vanille
7.90€
キャラメルクリーム
Crème caramel
7.90€
チョコレートムース
Mousse au chocolat
7.90€
ティラミス
Tiramisu
7.90€
新鮮なパイナップル
Ananas frais
7.90€
その日のデザート
Dessert du jour
7.90€
フォンダンショコラ
Fondant au chocolat
7.90€
シュークリーム
Profiteroles
8.90€
アルマニャック、カルヴァドス（4 CL）
Armagnac, calvados (4 cl)
6.80€
コニャック（4 CL）
Cognac (4 cl)
6.80€
ベイリーズ（4 CL）
Baileys (4 cl)
6.80€
マルク、グラッパ（4 CL）
Marc, Grappa (4 cl)
6.50€
コショウ、プラム（4 CL）
Poivre, mirabelle (4 cl)
6.80€
アマレット（4 CL）
Amaretto (4cl)
6.80€
27ゲット、リモンチェッロ（6CL）
Get 27, limoncello (6cl)
6.80€
リエージュコーヒー アイスコーヒー、バニラアイスクリーム、ホイップクリームとライム氷
Café liégeois Glace café, glace vanille, glace chaux et chantilly
9.90€
リエージュのチョコレート チョコレートアイスクリーム、チョコレート、バニラ、生クリーム
Chocolat liégeois Glace chocolat, chocolat chaud, vanille et chantilly
9.90€
ストロベリーメルバ バニラアイスクリーム、シャーベット、新鮮な、（シーズン中）、新鮮なイチゴとホイップクリーム
Fraise melba Glace vanille, sorbet frais, fraises fraiches (selon la saison) et chantilly
9.90€
ホワイトレディ バニラアイスクリーム、ホットチョコレートとホイップクリーム
Dame blanche Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
9.90€
大佐 シャーベットレモン、ウォッカ
Colonel Sorbet citron, vodka
11.90€
TITOクーペ バニラアイスクリーム、ファッジ、チョコレートとホイップ
La coupe tito Glace vanille, fondant au chocolat, chocolat chaud et chantilly
10.90€
2つのボールの選択
2 boules au choix
4.90€
3つのボールの選択
3 boules au choix
7.10€
ホイップクリームや温かいダークチョコレートサプリメント
Supplément chantilly ou chocolat noir chaud
1.50€
アイスクリーム
Crèmes glacées
ピスタチオ
Pistache
バニラ
Vanille
コーヒー
Café
ラムレーズン
Rhum-raisin
塩バターキャラメル
Caramel beurre salé
チョコレート
Chocolat
シャーベット
Sorbet
イチゴ
Fraise
ラズベリー
Framboise
カシス
Cassis
レモン
Citron
カフェイン抜きのコーヒー
Café / Décaféiné
2.20€
ハシバミ
Noisette
2.30€
アメリカンコーヒー
Café américain
2.50€
ホワイトコーヒー
Café crème
3.50€
お茶
Thé
3.50€
カプチーノ
Cappuccino
3.90€
ホットチョコレート
Chocolat chaud
4.00€
ダブルエスプレッソ
Double expresso
4.40€
ウィーンのコーヒーやチョコレート
Café ou chocolat viennois
4.60€
ソーダ水 （コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、オレンジーナ、アイスティー、シュウェップス、シュウェップスagrum「ペリエ...）
Soda (Coca-cola, coca-cola zéro, orangina, ice tea, schweppes, schweppes agrum’, perrier...)
4.50€
ジュース。 （オレンジ、アップル、エース、トマト、アプリコット、パイナップル）
Jus de fruits. (Orange, pomme, ace, tomate, abricot, ananas)
4.50€
オレンジジュース
Oranges pressées
5.50€
レモン搾り
Citrons pressés
5.50€
圧力
Pressions
25 cl
50 cl
圧力へ1664
1664 à la pression
4.50€
9.00€
グリムベルゲン圧力
Grimbergen à la pression
4.90€
9.80€
モナコ、半分シロップ、多彩
Monaco, demi-sirop, panaché
4.30€
8.60€
特別：（ボトル）
Spéciales : (bouteilles)
ハイネケン（25 CL）
Heineken (25 cl)
4.90€
グリムベルゲン（ダブルアンバー、赤、白）（33 CL）
Grimbergen (Double ambrée, rouge, blanche) (33 cl)
6.50€
Desperados（33 CL）
Desperados (33 cl)
6.90€
Tourtelツイスト（33 CL）
Tourtel Twist (33 cl)
6.50€
モヒート（オリジナル、イチゴ、ラズベリーやマンゴー） 4 CLラム酒、レモン汁、緑、ミントの葉、ソーダ水、サトウキビのシロップ
Mojito (original, fraise, framboise ou mangue) 4 cl de rhum, jus de citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne
8.00€
ダイキリ（オリジナル、イチゴ、ラズベリーやマンゴー） 4 CLラム、ライムジュース、サトウキビのシロップ
Daiquiri (original, fraise, framboise ou mangue) 4 cl de rhum, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
8.00€
キューバリブレ 4 CLラム、ライムジュース、コーラ
Cuba libre 4 cl de rhum, jus de citron vert, coca-cola
8.00€
ビーチでセックス 4 CLウォッカ、ピーチリキュール、クランベリージュース、オレンジジュース
Sex on the beach 4 cl de vodka, liqueur de pèche, jus de cranberry, jus d’orange
8.00€
リカール、パスティス、Casanis（2 CL）。
Ricard, Pastis, Casanis (2 cl).
3.80€
苦い
Bitter
4.50€
レッドポルト（12 CL）
Porto rouge (12 cl)
4.90€
マルティーニ赤または白（6 CL）
Martini rouge ou blanc (6 cl)
5.10€
カンパリ、シュズ（6 CL）
Campari, Suze (6 cl)
5.10€
プロセッコ
Prosecco
Le verre 4.90€
La bouteille 24.00€
米国（6 CL）
Américano (6 cl)
6.50€
アペロールスプリッツ
Apérol spritz
8.40€
VINブラン（15 CL） 釣り、ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリー。
Kir vin blanc (15 cl) Pèche, mûre, cassis, framboise.
5.00€
シャンパンのガラス（12 CL）
Coupe de Champagne (12 cl)
11.90€
キールロワイヤル（12 CL）
Kir Royal (12 cl)
12.90€
Rosé
Blanc
Rouge
ミストラルの魅力 AOPコート・ド・プロヴァンス
Les charmes de mistral AOP Cotes de Provence
6.00€
-
-
シャトーサントRoseline 分類AOPコーツProvences
Château Sainte Roseline AOP Cotes de Provences Cru Classé
8.00€
8.00€
8.00€
シャルドネ「秘密Lunès」 IGPはD'OCを支払います
Chardonnay "secret de Lunès" IGP pays d'OC
-
6.50€
-
ラシャブリジェンヌの活気2015 AOPプティシャブリ
La chablisienne vibrant 2015 AOP petit chablis
-
7.50€
-
シャトーモーリーン AOPボルドー
Château Maurine AOP Bordeaux
-
-
6.00€
ドメインPélaquié AOPオッズローヌ
Domaine Pélaquié AOP cotes du Rhône
-
-
6.00€
ピンク、ホワイト、レッド
Rosé, Blanc, Rouge
Verre 15 cl
25 cl
50 cl
ブドウハート IGPはD'OCを支払います
Cœur de raisin IGP pays d'OC
4.50€
5.30€
9.30€
ロゼワイン
LES VINS ROSÉS
50 cl
75 cl
バスティードサンアントワーヌVAR IGPペイ
Bastide Saint Antoine IGP Pays du var
_
20.90€
ミス・プロヴァンス AOPコート・ド・プロヴァンス
Mademoiselle de Provence AOP Côtes de Provence
17.00€
25.50€
ミストラルの魅力 AOPコート・ド・プロヴァンス
Les charmes de Mistral AOP Côtes de Provence
_
28.00€
シャトーサントRoseline「クラゲランプ」 AOPコート・ド・プロヴァンス分類
Château Sainte Roseline « La lampe de méduse » AOP Côtes de Provence Cru Classé
_
44.50€
白ワイン
LES VINS BLANCS
バスティードサンアントワーヌ IGPは、あなたがたペイ
Bastide Saint Antoine IGP Pays du var
_
20.90€
ミス・プロヴァンス AOPコート・ド・プロヴァンス
Mademoiselle de Provence AOP Côtes de Provence
17.00€
25.50€
シャルドネ「シークレットLunès」 IGPはD'Ocのペイ
Chardonnay « Secret de Lunès » IGP Pays d’Oc
_
29.00€
ラシャブリジェンヌの活気 AOPプティシャブリ
La chablisienne vibrant AOP Petit Chablis
_
38.00€
シャトーサントRoseline「クラゲランプ」 AOPコート・ド・プロヴァンス分類
Château Sainte Roseline « La lampe de méduse » AOP Côtes de Provence Cru Classé
_
44.50€
抜群の白ワインフェリックス
Les Vins Blancs d’exception du Félix
ラモットタレット AOPソーテルヌ - ボルドー
Les tourelles de Lamothe AOP Sauternes - Bordeaux
59.00€
シャトー・アンリBonnaudバイオ AOPパレット - プロヴァンス
Château Henri Bonnaud Bio AOP Palette - Provence
69.00€
赤ワイン
LES VINS ROUGES
50 cl
75 cl
バスティードサンアントワーヌ IGPは、あなたがたペイ
Bastide Saint Antoine IGP Pays du var
_
20.90€
ミス・プロヴァンス AOPコート・ド・プロヴァンス
Mademoiselle de Provence AOP Côtes de Provence
17.00€
25.50€
シャトーモーリーン AOPボルドー
Château Maurine AOP Bordeaux
_
27.00€
ドメインPélaquié AOPコート・デュ・ローヌ
Domaine Pélaquié AOP Côtes du Rhône
_
27.00€
シャトーサントRoseline「クラゲランプ」 AOPコート・ド・プロヴァンス・クリュクラス
Château Sainte Roseline « La lampe de méduse » AOP Côtes de Provence Cru Class
_
44.50€
バロンカール・2014 AOPサンテミリオン
Baron Carl 2014 AOP Saint Emilion
_
58.00€
例外フェリックス・レッズのワイン
Les Vins Rouges d’exception du Félix
城Gigognan「同封の王」 AOPシャトーヌフ・デュ・パプ - ローヌ渓谷
Château Gigognan « Le clos du Roi » AOP Châteauneuf du pape – Vallée du Rhône
63.00€
ジャン・ミッシェル・Giboulotフィールド AOPポマール - ブルゴーニュ
Domaine Jean-Michel Giboulot AOP Pommard - Bourgogne
82.00€
グラン・クリュシャトーカーワン AOPマルゴー - ボルドー
Château Kirwan grand cru classé AOP Margaux - Bordeaux
84.00€
ジャン=リュック・コロンボ「神」 AOP・コート・ロティ - ローヌ渓谷
Jean-Luc Colombo « La divine » AOP Côte Rotie - Vallée du Rhône
93.00€
シャトー・ベイシュヴェル AOPサンジュリアン - グラン・クリュ2009
Château Beychevelle AOP Saint Julien – Grand cru classé 2009
181.00€
Gin, Vodka
Gin, Vodka
6.90€
テキーラ、ラム、バカルディ
Tequila, Rhum, Bacardi
6.90€
ウイスキーの赤ちゃん
Whisky Baby
3.60€
ウイスキー（J＆B）
Whisky (J&B)
6.90€
ジャックダニエル
Jack Daniel’s
8.30€
私たちの先輩のウイスキー
Nos whiskies supérieurs
ラガヴーリン蒸留所
Lagavulin
13.00€
タリスカー
Talisker
13.00€
グレンフィディック（21）
Glenfiddich (21 ans)
21.00€
私たちの先輩のRUM
Nos Rhums supérieurs
ドン・ポープ
Don papa
11.00€
外交的
Diplomatico
11.00€
サカパ（23歳）
Zacapa (23 ans)
16.00€
レミーマルタンXOの卓越性（コニャック）
Rémy Martin XO excellence (Cognac)
26.00€
グレイグース元（ウォッカ）
Greygoose original (Vodka)
13.00€
シャンパン
Les Champagnes
BesseratデBellefonグランド・トラディション
Besserat de Bellefon Grand Tradition
58.00€
Tsarineブリュットキュヴェプレミアム
Tsarine Brut Cuvée Premium
75.00€
フェリックス例外シャンパン
Les Champagnes d’exception du Félix
ルイナールブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de blanc
145.00€
ポメリーキュヴェ・ルイーズ
Pommery Cuvée Louise
180.00€
ドンペリニヨン
Dom Pérignon
260.00€